Kookosöljy 500ml

Kookosöljy 500ml

Kookosöljy on kylmäpuristettua, puhdasta, korkealaatuista ja samettisen pehmeän makuista öljyä Filippiineiltä. Neitsytkookosöljyä ei ole raffinoitu, valkaistu tai kovetettu. Valmistusmenetelmän ansiosta kookosöljyn luonnolliset yhdisteet, sekä aromit on saatu säilymään parhaalla mahdollisella tavalla. Kasviravinteiden lisäksi neitsytkookosöljy sisältää käytännössä ainoastaan keskipitkäketjuisia rasvahappoja. Nämä tekijät erottavat kookosöljyn ominaisuuksiltaan selkeästi elinkunnan tyydyttyneistä rasvoista.

Kookosöljystä on iloittu tropiikissa jo tuhansien vuosien ajan. Myöhemmin tuosta etelän eliksiiristä on päästy nauttimaan myös päiväntasaajan tällä puolen. Huhutaan, että kun kookosöljyyn kerran tutustuu, siihen helposti rakastuu. Monikäyttöinen kookosöljy soveltuu ominaisuuksiltaan niin keittiöön, kylpyhuoneeseen kuin makuuhuoneeseen – paistamiseen, leivontaan, juomien valmistamiseen, ihonhoitoon ja hierontaan.

Käyttö

Kookosöljyä voi käyttää paistamiseen, sillä ollessaan tyydyttynyttä rasvaa, se kestää hyvin kuumennusta (toisin kuin esim. rypsi- tai neitsytoliiviöljy). Tärkeä fakta on tietää, että kookosöljy muuttuu kuumetessa nestemäiseksi (jo yli 25 asteessa). Normaalissa huoneenlämmössä se on siis helposti lusikoitavassa muodossa kun taas jääkaapissa se muuttuu kovaksi, jolloin sitä on vaikeaa lusikoida purkista ruuanlaittotarkoituksiin. Tämän takia kätevintä on säilyttää kookosöljy ruokakomerossa jääkaapin sijaan.

Kookosöljy sopii hyvin leivontaan, jälkiruokiin, raakasuklaan valmistukseen ja smoothien sekaan. Kahvin joukkoon se sopii erinomaisesti pehmentämään makua.

Alkuperämaa: Puola

Kookosöljy 500ml Kookosöljy on kylmäpuristettua, puhdasta, korkealaatuista ja samettisen pehmeän makuista öljyä Filippiineiltä. Neitsytkookosöljyä ei ole raffinoitu, valkaistu tai kovetettu. Valmistusmenetelmän ansiosta kookosöljyn luonnolliset yhdisteet, sekä aromit on saatu säilymään parhaalla mahdollisella tavalla. Kasviravinteiden lisäksi neitsytkookosöljy sisältää käytännössä ainoastaan keskipitkäketjuisia rasvahappoja. Nämä tekijät erottavat kookosöljyn ominaisuuksiltaan selkeästi elinkunnan tyydyttyneistä rasvoista. Kookosöljystä on iloittu tropiikissa jo […]